Equilíbrio entre leve e intenso.
Um meio termo que funciona muito bem.
Nem tão leve quanto o jovem, nem tão intenso quanto os mais curados. Um queijo equilibrado, fácil de usar em qualquer momento.
Queijo artesanal Mantiqueira de Minas.
Maturação de 100 dias.
Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil 2025.
Medalha de Prata no Mundial do Queijo Brasil em 2024.
Diferencial
- Maturação intermediária
- Zero Lactose
- Sabor equilibrado
- Versátil
Como consumir
- Dia a dia
- Receitas
- Tábuas simples
Informações adicionais
Peso 250 gramas.
Obs: Pode haver variação de 10% no peso.
